CAPPUCINO CASEIRO - Como fazer e rende muito
Olá, queridos leitores! Hoje eu vou ensinar a vocês como fazer um delicioso capuccino cremoso em casa, usando apenas alguns ingredientes simples e fáceis de encontrar. Vocês vão se surpreender com o resultado e nunca mais vão querer comprar capuccino pronto!
Receita de capuccino cremoso - Faça em casa
| Tempo de preparo | 10 minutos |
| Rendimento | 20 a 30 xicaras |
O capuccino caseiro é uma maneira deliciosa de desfrutar de uma bebida quente e reconfortante no conforto da sua casa. Com alguns ingredientes simples e um pouco de criatividade, você pode criar uma versão personalizada e saborosa dessa clássica bebida.
Uma vantagem de fazer capuccino caseiro é a possibilidade de personalização. Você pode optar por leite integral, desnatado, sem lactose ou até mesmo utilizar leites vegetais, como o de amêndoas ou aveia, para criar uma versão vegana ou adequada a restrições alimentares.
O segredo para um capuccino cremoso é fazer uma mistura em pó que já contém o leite, o açúcar e o chocolate em pó. Assim, você só precisa adicionar água quente e pronto! Você tem uma bebida quentinha, saborosa e espumante para aquecer o seu dia.
Ingredientes
Para fazer a mistura em pó, você vai precisar de:
- 1 lata de leite em pó (400 g)
- 1 xícara de chá de açúcar (180 g)
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó (40 g)
- 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio (5 g)
Modo de preparo
O bicarbonato de sódio é o ingrediente que vai fazer a sua bebida ficar cremosa e aerada. Ele reage com o ácido do leite em pó e forma bolhas de gás carbônico quando entra em contato com a água quente.
- Para preparar a mistura em pó, basta colocar todos os ingredientes em um liquidificador ou processador e bater bem até ficar homogêneo.
- Depois, transfira para um pote bem fechado e guarde em um local seco e fresco.
Essa mistura rende cerca de 600 g, o que equivale a 20 porções de capuccino. Para cada porção, você vai usar 2 colheres de sopa da mistura (30 g) e 150 ml de água quente.
Dicas extras
- Para preparar o seu capuccino cremoso, basta colocar a mistura em uma caneca grande e adicionar a água quente aos poucos, mexendo bem com uma colher. Você vai ver que a bebida vai ficar espumosa e cremosa na hora.
- Se quiser, você pode polvilhar um pouco mais de canela ou chocolate em pó por cima.
E pronto! Agora você pode saborear o seu capuccino cremoso caseiro e se deliciar com essa bebida maravilhosa. Espero que vocês tenham gostado da receita e que façam em casa. Me contem nos comentários o que acharam e se têm alguma dica para deixar o capuccino ainda mais gostoso. Um beijo e até a próxima!
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