CREME DE MILHO - simples e fácil

DELICIOSO CREME DE MILHO

Uma das melhores coisas sobre o creme de milho é a sua versatilidade. Pode ser servido como uma sopa reconfortante em dias frios, acompanhado de croutons crocantes ou torradas. Também pode ser usado como um molho saboroso para realçar o sabor de pratos principais, como frango grelhado ou peixe.

Além do sabor delicioso, o creme de milho também oferece benefícios nutricionais. O milho é uma boa fonte de fibras, vitaminas B e minerais essenciais, como o ferro e o magnésio. Também contém antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres e proteger o corpo contra doenças.

Em resumo, o creme de milho é um prato versátil e saboroso, que agrada a muitos paladares. Seja como uma sopa reconfortante ou como um molho saboroso, o creme de milho certamente traz uma explosão de sabores e uma sensação de conforto em cada colherada.

Experimente essa delícia e desfrute de um prato que celebra o milho de uma forma irresistível.

Ingredientes necessários para preparar o creme de milho

• 1 lata de milho
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 alho
• Pitada de sal
• Tempero a gosto - Aqui usamos pápicra doce

Modo de preparo do creme de milho

1. Coloque o milho e o creme de leiteem um processador ou liquidificador e bata por mais ou menos 1 minuto.
2. Coloque os temperos e bata novamente para incorporar
3. Logo após, coloque a mistura em uma frigideira em fogo baixo e deixe cozinhar por alguns minutos até começar a borbulhar, desligue o fogo.

E assim seu creme de milho esta pronto, Bom apetite!

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Benefícios para saúde do creme de milho

Comer milho pode ser benéfico para a saúde de várias maneiras. O milho é um alimento rico em nutrientes e oferece uma série de benefícios quando incluído em uma dieta equilibrada. Aqui estão alguns dos benefícios para a saúde associados ao consumo de milho:

1. Fornecimento de nutrientes essenciais: O milho é uma boa fonte de vitaminas essenciais, como a vitamina C, vitamina B6, tiamina (vitamina B1) e folato (vitamina B9). Também contém minerais como fósforo, magnésio e manganês.

2. Fibra alimentar: O milho é uma excelente fonte de fibra alimentar, tanto solúvel quanto insolúvel. A fibra auxilia no funcionamento adequado do sistema digestivo, promove a regularidade intestinal e ajuda a manter a sensação de saciedade, o que pode ser útil para o controle do peso.

3. Antioxidantes: O milho contém antioxidantes, como carotenoides (luteína e zeaxantina), que podem ajudar a proteger os olhos contra danos causados pela radiação ultravioleta. Além disso, os antioxidantes têm propriedades protetoras contra o estresse oxidativo, ajudando a combater os danos causados pelos radicais livres no corpo.

4. Saúde cardiovascular: O consumo regular de milho pode estar associado a benefícios para a saúde cardiovascular. A fibra presente no milho pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol, enquanto os antioxidantes podem ajudar a prevenir o acúmulo de placa nas artérias. Além disso, o milho contém folato, que pode ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas.

5. Saúde intestinal: A fibra encontrada no milho pode ajudar a promover a saúde intestinal, prevenindo a constipação e promovendo o crescimento de bactérias benéficas no cólon. Isso contribui para um ambiente intestinal saudável e pode ajudar a prevenir problemas digestivos.

É importante lembrar que esses benefícios estão associados ao consumo de milho como parte de uma dieta equilibrada e saudável.

O milho é mais benéfico quando consumido em sua forma natural, como espiga de milho ou grãos inteiros, em vez de produtos processados ​​com alto teor de açúcar e gordura adicionados. Sempre consulte um profissional de saúde ou nutricionista para obter orientações personalizadas sobre a inclusão do milho em sua dieta.