Pão de queijo na Airfryer - uma dica que vai deixar seu café da tarde mais saboroso
O pão de queijo é um quitute típico da culinária brasileira, feito com polvilho azedo, queijo, ovos e óleo. É fácil de preparar e delicioso.
Pão de queijo na airfryer: Seu café da tarde muito mais saboroso
O pão de queijo é uma iguaria típica brasileira que se popularizou em todo o país, conquistando paladares e se tornando um símbolo da gastronomia mineira. A origem do pão de queijo remonta ao século XVIII, quando os escravos utilizavam a mandioca para produzir um alimento que suprisse suas necessidades nutricionais.
Com o passar do tempo, a receita foi aprimorada e o que antes era um simples bolinho de mandioca passou a ser feito com polvilho, queijo e outros ingredientes, dando origem ao pão de queijo que conhecemos hoje.
Hoje, o pão de queijo é uma das iguarias mais consumidas no Brasil e é possível encontrar diversas variações da receita original, como o pão de queijo recheado, com diferentes tipos de queijo, ervas e temperos.
O sucesso do pão de queijo é tamanho que ele já foi exportado para outros países, como Estados Unidos e Japão, e é considerado uma das principais delícias da culinária brasileira.
Ingredientes
- 1 xicara de polvilho doce
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pacotinho de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de sal
- óleo para untar
Modo de preparo
- Em um recipiente adicione o polvilho, o creme de leite, queijo ralado e o sal
- Mexa com as mãos até que a massa fique macia e desgrude das mãos
- Comece a moldar as formas de bolinhas
- Unte sua airfryer com um pouco de oleo e coloque as forminhas
- Leve para assar a 180°C por 20 minutos
- Retire da airfryer e sirva-se.
Dicas úteis
- Você pode adicionar alguns temperos à massa, como por exemplo: orégano, ervas finas ou até pimenta caso queira um pão de queijo picante.
- Pode ser usado o polvilho azedo que irá dar um gosto especial ao seu pão de queijo.
- Caso queira fazer uma boa quantidade, você pode congelar e comer pães fresquinhos a semana toda.
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Brahms Raymundo
Apaixonado por comida, em especial a culinária italiana e salgadinhos em geral. E além de tudo, redator e criador de conteúdo deste lindo blog.
