Leite condensado caseiro - Fácil e com apenas 2 ingredientes

O leite condensado  tem uma textura cremosa e é amplamente utilizado na culinária para fazer sobremesas, como brigadeiros, pudins, tortas, bolos, entre outros doces.

Rico em nutrientes, como proteínas, carboidratos e cálcio, mas também é alto em calorias e açúcar, tornando-o uma opção indulgente de consumo. É importante consumi-lo com moderação como parte de uma dieta equilibrada.

Além de ser um ingrediente popular na cozinha caseira, o leite condensado também é utilizado na indústria de alimentos para produzir sorvetes, chocolates, e outros produtos de confeitaria. É um ingrediente versátil e muito utilizado em diversas culturas culinárias ao redor do mundo.

Ingredientes

• 2 Xicaras de açúcar
• 2 Xícaras de leite em pó
• 1 Xícara de água fervente

Receita

1. Em um liquidificador adicione o açúcar e bata por 1 minuto e meio (ou até que vire uma farinha bem fina)
2. Em seguida adicione o leite em pó
3. Adicione a água fervendo
4. Bata novamente, por 5 minutos
5. Deixe esfriar
6. Coloque na geladeira por 12 horas

Prontinho, seu leite condensado está pronto, fica igualzinho ao comprado e com um sabor muito gostoso. Uma dica preciosa é: Use um bom leite em pó, vai fazer toda a diferença.