Pasta de ovos - Mais saúde e proteínas no seu café da manhã

Pasta de ovo: saúde e bem estar com essa pasta cheia de proteína A pasta de ovos, também conhecida como salada de ovos, é um prato popular em muitas culturas ao redor do mundo.Hoje em dia, a pasta de ovos é um alimento versátil que pode ser servido como acompanhamento em sanduíches, torradas ou como recheio de bolachas salgadas. A pasta de ovos é rica em proteínas e nutrientes, e é uma opção saudável para quem procura uma alternativa aos patês e molhos industrializados.

Abril 30, 2023 - 18:35
Jul 10, 2023 - 23:08
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Pasta de ovos - Mais saúde e proteínas no seu café da manhã

Pasta de ovo: saúde e bem estar com essa pasta cheia de proteína

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A pasta de ovos, também conhecida como salada de ovos, é um prato popular em muitas culturas ao redor do mundo. Sua origem remonta à época medieval, onde era preparada com ovos cozidos e esmagados com uma pasta de ervas e especiarias.
Hoje em dia, a pasta de ovos é um alimento versátil que pode ser servido como acompanhamento em sanduíches, torradas ou como recheio de bolachas salgadas. A pasta de ovos é rica em proteínas e nutrientes, e é uma opção saudável para quem procura uma alternativa aos patês e molhos industrializados.

Ingredientes

  • 3 Ovos cozidos
  • 2 Colheres (sopa) de maionese
  • 2 Colheres de azeite
  • 1 Dente de alho
  • 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

Uma receita extremamente fácil e rápida só precisa de 3 passos:
  1. Coloque todos os ingredientes em um processador ou em um liquidificador;
  2. Deixe processar por 1 minuto ou até que a massa fique homogênea;
  3. Você pode comer na hora ou deixar esfriar na geladeira.

Dicas úteis

  • Você pode adicionar temperos como: orégano, páprica (picante ou doce), pimenta do reino ou lemon pepper;
  • Pode trocar a maionese por creme de leite, o sabor se altera mas ainda dá um bom resultado;
  • Para uma opção com mais teor de gordura, você pode substituir a maionese por azeite até que se dê o ponto;
  • Pode ser adicionado a: sanduiches, tapiocas e até complementos em pratos.

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Brahms Raymundo Apaixonado por comida, em especial a culinária italiana e salgadinhos em geral. E além de tudo, redator e criador de conteúdo deste lindo blog.