Pratos quentes

Purê de batata cremoso - Seu almoço com sabor com esse ótimo acompanhamento

Purê de batatas rápido e fácil - fica cremoso e saboroso O purê de batatas é um prato clássico e versátil que pode acompanhar uma grande variedade de refeições. O purê de batatas pode ser temperado de diversas maneiras e é uma excelente escolha para quem busca um acompanhamento fácil de preparar e delicioso.

Brahms Raymundo

Abril 30, 2023 - 18:35

Jul 10, 2023 - 23:10

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Purê de batata cremoso - Seu almoço com sabor com esse ótimo acompanhamento

Purê de batatas rápido e fácil - fica cremoso e saboroso

O purê de batatas é um prato clássico e versátil que pode acompanhar uma grande variedade de refeições. Feito com batatas cozidas e amassadas com leite e manteiga, é uma opção simples e reconfortante para qualquer ocasião.

O purê de batatas pode ser temperado de diversas maneiras e é uma excelente escolha para quem busca um acompanhamento fácil de preparar e delicioso.

Purê de batatas rapido e facil - fica cremoso e saboroso

Ingredientes

1 kg de batatas descascadas e cortadas em pedaços
1 xícara de leite
4 colheres de sopa de manteiga
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Coloque as batatas em uma panela grande e cubra com água fria. Adicione uma pitada de sal e leve para ferver em fogo médio-alto.
Cozinhe as batatas por cerca de 20 minutos, ou até que estejam macias o suficiente para esmagar com um garfo.
Enquanto as batatas cozinham, aqueça o leite e a manteiga em uma panela separada em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente até que a manteiga derreta e o leite esteja quente.
Escorra as batatas e devolva-as para a panela. Amasse as batatas com um amassador de batatas ou um garfo até que estejam bem esmagadas.
Adicione a mistura de leite e manteiga às batatas amassadas e mexa bem para misturar.
Tempere o purê de batatas com sal e pimenta a gosto, e mexa novamente.
Sirva quente, e aproveite!